豆乳スープのレシピ（作り方）

おからクッキーの簡単レシピ＆おからクッキーダイエット情報
リリ＠豆乳は飲めない！です。

豆乳スープを作ってみましたです。
悪戦苦闘はしましたが、なんとか食べられる豆乳スープになりました。

豆乳スープ用意する材料
・豆乳300cc
・鶏肉　・ニンジン　・玉ねぎ　・じゃがいも
（量は冷蔵庫にあったもので適当に入れましたm(__)m）
・固形スープの素　1個　・塩、こしょう

豆乳スープのレシピ（作り方）
・野菜、鶏肉を食べやすい大きさにカット
・鍋に水300cc、野菜、鶏肉、固形スープの素を入れて野菜が柔らかくなるまで中火で煮込む。
・野菜が良い感じになったら豆乳を入れ沸騰させないように注意してもうひと煮込み。
・塩、こしょうで味をととのえて豆乳スープの出来上がり！

豆乳スープおいしかったです。体にきっと良いであろうとレシピを探して作ってみました。豆乳おからクッキーダイエットの合間に豆乳スープをメニューとして入れてみても良いかもですね。

公開されている豆乳スープのレシピを見ていたら色々バリエーションがあるんですね。
カレーの豆乳スープ。アサリの豆乳スープ。かぼちゃの豆乳スープ。きのこの豆乳スープ。冷製豆乳スープ。豆乳コーンスープなどなど。
おからを使ったスープもあるみたいなので作り方を調べて今度チャレンジしてみよう！