おから料理を作ってみたのです!
おからクッキーの簡単レシピ&おからクッキーダイエット情報
リリ@豆乳は飲めない!です。
おから料理を作ったと書いてはみたものの、作ったおから料理は「おからサラダ」。料理のセンスは悲しいぐらい無いのでサラダと言えどレシピを見ながら悪戦苦闘。せめてドレッシングを頑張ってみようと思ったのが苦戦の原因でした。
・おからサラダのレシピ・作り方
ネットで見つけたヨーグルトドレッシングがヘルシーで美味しそうかなぁと思って、おからサラダにかけたらダイエット効果もありそう?との思いつきでおからサラダ作りスタート。
キャベツを適当に切って、スーパーで買ったおからと和える。
(ここまでは何事もなく順調!)
ヨーグルトドレッシング
・プレーンタイプのヨーグルト
・塩 ・こしょう ・にんにく ・メープルシロップ
・白ごま
ヨーグルトににんにくのすりおろし、塩、こしょう、白ごま、メープルシロップを入れて良く混ぜる。
たったこれだけのレシピだったのですが、出来たヨーグルトドレッシングの味が微妙な感じに・・・
にんにくひとかけらと書いてあったのですが、ひとかけらが大きかったのかにんにくの味が強くなってしまって、ヨーグルトを足したり、メープルシロップ足したりと大苦戦。
なんとか満足できる味になった時はおからサラダの量に合わない位大量に・・・。
そこでとったのがキャベツもあるし、おからもあるしでドレッシングの量におからサラダを合わせる大胆な行動!
体に悪くはないだろうとおからサラダをたらふく食べてお腹いっぱいに。冷蔵庫に入れてドレッシング保存しとけばと後から思ったのですが、なぜか大量のおからサラダを食べてしまいましたです。
でも、美味しかったですよおからサラダ!
料理作りの上手な方が作ればこんな事無いでしょうし、きっとダイエットに役立つおから料理レシピになると思います。
なんとか料理の腕を上げて、おからサラダ、おからハンバーグ、おからクッキーなどおから料理を上手に作れるようになりたい!と、心に誓ったのでありました。
そうすればダイエットもうまくいくかなぁ・・・
おからレシピ
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